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La visita ad un’azienda agricola situata nelle vicinanze della scuola è stata l’occasione per approfondire la conoscenza di alcuni animali ed osservare le fasi di lavorazione che subisce il latte per essere trasformato in formaggio.

In particolare si sono esaminate le caratteristiche dei seguenti animali:

Inoltre si sono osservate le fasi di lavorazione e di trasformazione del latte in formaggio.